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鼠去牛來辭舊歲，龍飛鳳舞慶新春 ，為了傳承中華民族傳統文化，豐富職工節日文化生活，讓過年期間依然堅守在工作崗位的一線職工吃上象征團圓的餃子，在熱鬧、祥和的氛圍中感受到節日的喜慶和明海鑫大家庭的溫暖，2月11日下午我司組織開展“留守員工親情年夜飯”暖心活動。

俗話說：“大寒小寒，吃餃子過年。”過年，是中國人一年一度最隆重的節日。餃子更是一種歷史悠久的民間吃食，吃餃子也是國人在春節時特有的民俗傳統。吃餃子取"更歲交子"之意，寓意喜慶團圓、吉祥如意，在辭舊迎新之際，人們用吃餃子來祈福，表達新年求吉愿望。

   上午公司食堂工作人員就備好了餃子皮、肉餡、白菜、雞蛋、韭菜、硬幣等活動所需材料，下午大家帶上家屬齊聚食堂，挽起袖子，分工有序，各顯身手。有的調餡，有的打蛋，有的切菜，忙的不亦樂乎，很快就塑造出各類帶有家鄉風格的餃子，餃子的形狀也是創意百出，元寶形、耳朵形、月牙形、麥穗形等等，各式各樣。大家圍聚在一起，分享包餃子經驗，講述自己家里的過年習俗及新年愿望，笑語不斷，氣氛和諧，歡聲笑語充滿著整個食堂操作間，手里捏出的每一個餃子都包含著職工間濃濃的關愛和對新年滿滿的祝福。

   臨近傍晚熱氣騰騰的餃子出鍋了，職工們紛紛迫不急待的品嘗起來，大家臉上露出了開心的笑容，紛紛表示能夠吃到一份大家一起包的香噴噴的餃子，讓他們感受到了如家般的溫暖，吃到包著硬幣餃子的員工臉上更是喜笑顏開，激動不已！春節把硬幣放餃子里面，吃到帶硬幣的餃子預示來年有福氣，會取得財源廣進的好運。雖然因為疫情原因很多職工留明過年，但是在這和諧溫馨的場景中，每個人都像在家中忙過年一樣開心。

   通過此次“迎新春包餃子年夜飯”暖心活動，使公司員工們感受到濃濃的節日氛圍，體會到明海鑫大家庭的關心和溫暖，大家共同表達了辭舊迎新、迎祥納福的美好愿望，同時進一步加強了團結協作精神，增強了凝聚力。一碗熱氣騰騰的餃子，為這個寒冷的冬日帶來了滿滿的溫情，春節將至，祝愿大家新春快樂，幸福美滿！